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由食品伙伴網(wǎng)主辦的“食品安全監(jiān)督抽檢質(zhì)量提升專題培訓(xùn)班”于2023年12月23-24日在廣州成功舉辦，近百名來自各地檢測(cè)行業(yè)的學(xué)員共聚一堂，共同學(xué)習(xí)。本次培訓(xùn)班邀請(qǐng)了國家級(jí)食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心的尹老師和省級(jí)海關(guān)食品抽檢中心的專家欒老師，他們就“

為了貫徹執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”要求，并進(jìn)一步規(guī)范全市的特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局最近組織人員對(duì)全市范圍內(nèi)的所有特殊食品生產(chǎn)企業(yè)和部分特殊食品經(jīng)營單位進(jìn)行了突擊檢查。檢查組深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料管理、生產(chǎn)過程控制

東莞市食藥安辦在樟木頭鎮(zhèn)召開了全市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”基層示范點(diǎn)創(chuàng)建工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，會(huì)議旨在貫徹國務(wù)院食安辦的部署要求，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制的分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力和終端成效。會(huì)議總結(jié)了全市2023年包保工作成果，并布置了20

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了2023年第48期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，披露發(fā)現(xiàn)33批次不合格食品，其中涉及15批次不合格餐飲食品存在食品添加劑問題、微生物污染問題以及其他污染問題。這些不合格餐飲食品的抽檢信息顯示，其中有6批次食品檢出食品添

最近，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的11大類食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，總共2790批次。這些食品包括食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，飲料，方便食品，糖果制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，餐飲食品，食品添加劑和食用農(nóng)產(chǎn)品。結(jié)果

為了更好地規(guī)范和提升無堂食外賣餐飲單位以及無堂食外賣餐飲單位集中區(qū)食品安全水平，并增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管效能，最近，保定市發(fā)布了《無堂食外賣餐飲食品安全管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，旨在明確無堂食外賣餐飲服務(wù)經(jīng)營者和無堂食外賣集中區(qū)的定義，并對(duì)這些單位的管理內(nèi)

為了全面評(píng)估2023年的食品安全風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)，制定有效的2024年抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，并提高食品安全抽檢的科學(xué)性和針對(duì)性，濟(jì)寧市食藥安辦于12月11日召開了全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商研討會(huì)議。市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了2023年全市食品安全抽檢情況，同時(shí)，食藥安委成

2023預(yù)制菜博覽會(huì)：引領(lǐng)未來飲食趨勢(shì) 隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重健康飲食。預(yù)制菜作為一種新型的食品產(chǎn)品，其方便快捷的特點(diǎn)，備受消費(fèi)者的青睞。2023年預(yù)制菜博覽會(huì)將于上海舉行，這次盛會(huì)將是全球預(yù)制菜生產(chǎn)商和消費(fèi)者之間的