為了貫徹執(zhí)行“四個(gè)最嚴(yán)”要求,并進(jìn)一步規(guī)范全市的特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局最近組織人員對(duì)全市范圍內(nèi)的所有特殊食品生產(chǎn)企業(yè)和部分特殊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了突擊檢查。
檢查組深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),重點(diǎn)檢查生產(chǎn)環(huán)境條件、原輔料管理、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、以及食品安全管理等方面的情況。此外,還會(huì)對(duì)部分商超、母嬰店、藥店等特殊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行抽查,現(xiàn)場(chǎng)檢查他們的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制以及營(yíng)銷(xiāo)宣傳等制度的落實(shí)情況。
此次檢查涉及42家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)和30家經(jīng)營(yíng)單位,共發(fā)現(xiàn)408個(gè)問(wèn)題。其中,一家保健食品生產(chǎn)企業(yè)因未按注冊(cè)產(chǎn)品配方要求組織生產(chǎn)而被查處。針對(duì)這些問(wèn)題,檢查組責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位限期整改,并督促它們強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),落實(shí)食品安全主體責(zé)任,并定期開(kāi)展自查工作,以源頭預(yù)防特殊食品安全風(fēng)險(xiǎn)。