您的位置：為了確保節日期間食品市場秩序良好，守護群眾的飲食安全，歙縣市場監管局正在采取強化措施，積極推進“食安護佳節”專項行動。春節即將到來。
為了加強教育和培訓，我們將以基層監管為重點，開設“市監學堂”，使監管干部有機會近距離、貼近實際地學習監管知識，從而為加強食品安全監管奠定堅實的基礎。我們將圍繞“包哪里、如何包、怎么做”這一核心內容，對各鄉鎮包保干部落實食品安全“兩個責任”進行重點培訓，不斷提升他們發現問題和解決問題的能力；為預防校園食品安全風險，我們舉辦了全縣校園食品安全培訓，有超過120人參與其中，另外還有550余人接受了學校食堂防鼠和實施食品安全主體責任方面的培訓。
加強風險監測，重點關注日常消費量大、受到群眾和社會關注的米面油、肉制品、醬腌菜等食品。廣泛征集檢驗項目、抽樣場所和抽樣環節等信息，持續開展“你點我檢、服務惠民生”和“校園食品安全統一查 隨機檢”專項監督抽檢，全力排查食品安全隱患。共抽檢食品樣品58批次，檢查了26家學校。
加強監督檢查。在超市、批發市場、餐飲單位等交易量大、消費集中的關鍵地點，采取聯合行動、專項檢查、交叉檢查等方式，重點關注餐飲、食品、白酒和春節禮盒，并增加監督檢查的力度和頻率，嚴密排查和防范風險隱患，并依法處理違法經營行為。此次共動員1000余名執法人員進行檢查，涉及經營主體超過500家，共發現32起食品類違法線索，并立案處理13起。
加強宣傳引導。在監管工作中，我們會面對面向經營主體和群眾普及食品安全知識，并敦促食品生產經營者履行其主體責任，開展自查自糾和自我承諾，以增強遵守法規和誠信經營的意識。結合節日期間消費的特點，我們將利用微信、網站、電子顯示屏和宣傳欄等方式發布有關節日“消費提示”，提醒消費者在外就餐或購買食品時要注意食品安全，同時引導他們進行安全、科學和理性的消費，從而增強他們對食品安全的信心。
加強維護消費者權益。確保12315投訴舉報渠道暢通，及時有效地解決食品安全方面的投訴舉報，積極化解消費糾紛，將群眾的煩心事和堵心事轉化為暖心事和順心事，全力保障節日期間群眾的飲食安全。今年以來，我們共收到66起食品類投訴舉報，已成功辦結34起。
歙縣將繼續展開春節前食品安全專項檢查，指導經營者嚴格履行食品安全責任，切實把關食品質量安全，以確保民眾度過一個愉快、祥和、安全的新春佳節。