廣州市場監管舉辦食品安全應急演練,以應對食品安全事故。此次演練由廣東省市場監管局與廣州市人民政府聯合主辦,吸引了包括政府部門、學校、醫院等在內近200名參與者。
演練的重點在于模擬校園食品安全突發事件的緊急處置,設立了包括信息報告、核查處置、響應升級與溯源調查、輿情應對與信息發布、終止響應與后續處置等五個科目。
采用了情景再現、現場演練、異地直播等方式,結合壓力考核測試,利用現代通訊技術手段,強調了實地、實時、實兵的實戰演練。
此次演練層層推進,涉及市、區、街鎮三級協同聯動,彰顯了廣州市食品安全事故應急處置的能力水平。
演練進一步檢驗了廣州市各單位應對食品安全突發事件的能力,也為未來修訂食品安全應急預案提供了寶貴參考。
通過這樣的演練,廣州市場監管系統將不斷提升應對突發事件的能力,增強組織協調能力,并不斷完善食品安全管理,旨在確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。