六安市市場監管局于1月10日下午召開全市特殊食品經營企業約談會。在會議上,市局黨組成員、市食品安全辦公室專職副主任汪宏春主持并講話。與會人員包括市局特殊食品安全監管科工作人員、各縣區市場監管局代表、市局開發區分局相關部門負責人,以及全市大中型以上超市、藥品零售連鎖總部、母嬰連鎖店企業負責人和食品安全總監等60余人。
會議強調學習宣傳《安徽省特殊食品經營管理辦法》,進一步強化了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(國家市場監管總局第60號令),并通報了特殊食品經營環節常見問題。
汪宏春強調了三點:首先,要加強對特殊食品安全工作的責任感,提高認識水平。時刻保持高度警惕,切實貫徹黨中央、國務院有關食品安全“四個最嚴”要求,依法經營,切實保障特定人群的飲食安全。其次,要迅速進行自查自糾,突出重點。借助貫徹《安徽省特殊食品經營管理辦法》的契機,全面排查整改特殊食品安全隱患問題,實行閉環管理。最后,要注重風險動態防控,強化責任落實。嚴格執行總局60號令,落實企業主體責任,建立并有效運行“日管控、周排查、月調度”工作機制,加強食品安全管理人員培訓教育和考核,貫徹食品安全管理制度,切實守住特殊食品安全防線。