為了確保元旦春節期間食用農產品的質量安全,守護廣大群眾的“菜籃子”,常州市市場監管局副局長賀東俊和市農業農村局總農藝師曾潔于12月27日率隊前往凌家塘批發市場進行聯合督查,切實落實了食用農產品批發市場和銷售者在食品安全方面的責任。
市場監管局和農業農村局正在對凌家塘批發市場內外熱銷的黑魚、鯽魚、鳊魚、螃蟹、海鮮等食用農產品進行監督抽檢,他們根據各自的職責分工展開了檢查工作。此外,市場監管局還通過查看臺賬資料、隨機抽查銷售者等方式詳細檢查了凌家塘批發市場開辦方主體責任的落實情況,包括簽訂食用農產品質量安全協議、開展抽樣檢驗、統一銷售憑證格式、監督入場銷售者開具銷售憑證以及加強食品溯源管理等措施的執行情況,同時落實了“日管控、周排查、月調度”工作機制。
賀東俊強調了凌家塘批發市場在常州市及周邊地區的“菜籃子”保障中不可或缺的地位。市場開辦方需切實履行食品安全主體責任,嚴格把關市場準入和準出環節,嚴格審核進貨憑證和產品質量合格證等相關憑證,督促銷售者提供統一銷售憑證;同時還要充分利用抽樣檢驗或快速檢測手段,提升食用農產品質量安全風險防控能力。